शहपुरा में खाद्य विभाग की कार्यवाही, दिवाली से पहले मिठाई दुकानों का निरीक्षण

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संपादक प्रकाश मिश्रा 8963976785
जनपथ टुडे डिंडौरी : 16 अक्टूबर, 2025
आगामी दीपावली पर्व को दृष्टिगत रखते हुए खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता और स्वच्छता सुनिश्चित करने हेतु आज शहपुरा क्षेत्र अंतर्गत खाद्य सुरक्षा अधिकारी श्रीमती प्रभा सिंह टेकाम,एएसओ एवं राजस्व विभाग के संयुक्त दल द्वारा शहर की विभिन्न मिठाई दुकानों और खाद्य प्रतिष्ठानों का निरीक्षण किया गया। निरीक्षण के दौरान दल ने मिठाइयों, दूध, खोवा एवं अन्य खाद्य सामग्री के नमूने एकत्रित किए और दुकानदारों को स्वच्छता एवं गुणवत्ता मानकों का पालन करने के निर्देश दिए।

टीम ने मिठाइयों के निर्माण में उपयोग होने वाले रंग, तेल एवं सामग्री की जांच की और सुनिश्चित किया कि उपभोक्ताओं को सुरक्षित खाद्य सामग्री उपलब्ध कराई जाए। इस दौरान दुकानदारों को चेतावनी दी गई कि मिलावटी या खराब गुणवत्ता के खाद्य पदार्थ विक्रय पाए जाने पर उनके विरुद्ध खाद्य सुरक्षा अधिनियम के तहत कार्यवाही की जाएगी।